用料材料 用量鸡蛋两只牛奶一盒火腿肠两条胡萝卜一小节黄瓜一小节洋葱一小半香菇两朵大葱一小节红薯一个土豆一个面粉适量糖适量盐适量植物油适量酱油适量做法1. 鸡蛋一会儿直接磕材料里面 2. 大葱和香菇切丁 3. 洋葱和胡萝卜切丁 4. 黄瓜切丁 5. 把红薯和土豆蒸熟后放碗里压成蓉，再把火腿肠也切丁后和上面的食材一起放在装薯蓉的碗里，牛奶也倒进去拌匀后放面粉 6. 所有食材放入后加盐，糖，酱油调好味备用 7. 不粘锅放油煎到两面金黄色就ok啦! 8. 加杯黑豆浆 9. 开动喽!唔⋯真好粗! 1