用料材料 用量土豆一个红萝卜一小小个青葱一条面粉两把鸡蛋一个做法1. 将土豆刨丝，泡水大约五分钟，去粉质。2. 红萝卜刨丝。3. 青葱切粒4. 把以上食材加面粉适量，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉拌成面糊。5. 用平底锅煎就大功告成。1