蔡荣章，男，1948年2月生于台湾，漳州科技学院（即天福茶学院）教授、茶文化系创系主任，现任茶文化研究中心主任、图书馆馆长、台湾天仁茶艺文化基金会执行长、中国国际茶文化研究会荣誉副会长、中国茶叶学会茶艺专业委员会副主任。1980-2008任台湾陆羽茶艺中心总经理、陆羽茶学研究所所长、《茶艺》月刊社长兼社论主笔。1983年创设泡茶师检定制度、1990创办无我茶会、2009年起于《茶道》月刊任专栏主笔、2011年创设专属网站并执笔蔡荣章专栏。