蓝豆（学名：Graptopetalum pachyphyllum Rose）是景天科、风车草属的多年生植物，多肉植物。植株叶片覆白粉，呈淡蓝色，在温差大、日照充足的环境下叶泛橙色或粉紫色。花五瓣，底色白，有红色斑纹。墨西哥多地有分布，广泛栽培于世界各地。