蒸汽凝聚当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上面空间，成为蒸汽凝聚。 由于蒸汽凝聚处于紊乱的热运动之中，它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子则被液体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。