用料材料 金针菇蒸鱼豉油酱油麻油蒜葱做法1. 金针菇洗净去根，用手稍稍撕开，铺在盆子里2. 用蒸鱼豉油，酱油调汁，倒入盆子3. 蒜瓣切成小粒（也可直接用罐装蒜茸）洒在金针菇上4. 上锅蒸10分钟，金针菇变的有点透明就可以了5. 浇上麻油和葱末（吃辣的还可以加上辣椒）1