用料材料 薯菇蒜蒜蓉、姜片腊肉做法1. 将蒜切段，薯菇用刀面轻轻拍裂。2. 将薯菇沸水。蒜不需要。 3. 放油，将蒜蓉、姜片爆香。放腊肉、蒜、薯菇，少许白酒，再加少许水。（图中放的是家中未吃完的肉馅，腊肉会更佳） 1