用料材料 用量鸡蛋4个温水小葱盐做法1. 鸡蛋打散后加入20g左右的温水和切碎的小葱再加入少许盐搅拌均匀2. 小锅加热后刷一层薄油 倒入可以铺满小锅表面的蛋液快凝固时卷起推到小锅的最前面3. 接着再次倒入蛋液 用筷子翘起第二步的鸡蛋卷让蛋液流到底部后放下起粘合作用4. 一直重复到蛋液用完即可1