葱酥肉油饼是一道美食，主要原料有精面粉2500克，猪肉（肥三瘦七）750克，葱花250克，味精1.5克，酱油100克，精盐50克，熟猪油400克，菜籽油2500克（约耗900克）。等，按照一定的炒作工艺制作的菜肴。