萨拉萨特，P.de，Pablo de Sarasate (1844～1908)，西班牙小提琴家、作曲家。1844年 3月10日生于潘普洛纳，1908年 9月20 日卒于比亚里茨。幼年到法国，1856年入巴黎音乐学院从D.阿拉尔学习小提琴，学习成绩名列前茅。