用料材料 烧骨菜心米水做法1. 烧骨把肉撕下来，用手掰开骨头，菜心洗干净切段，待用。2. 瓦煲加适量米和水，按照人数分量，把烧骨放下去煲。3. 等粥差不多煲好了，把菜心放下去，尝一下味道再加盐，菜心熟了就可以吃了。1