用料材料 小葱菜心猪肉蒜黄酒酱油醋盐味精做法1. 菜心切小段，肉切片，小葱切段，蒜切片2. 热锅，放油，烧热放肉翻炒，滴点醋3. 将菜心根和蒜先入锅翻炒，然后再放菜心叶4. 翻炒片刻后，倒入一点黄酒、酱油，继续翻炒5. 菜心变软后，放盐、小葱、味精，出锅1