菜园乡位于河南省陕州区中南部浅山丘陵区，西北距三门峡市13公里，西邻西张村镇，东接张茅乡，南靠宫前乡，北临湖滨区交口乡。总面积146.24平方千米，人口37067人（2017年）。2005年，陕县乡镇区划调整，撤销东凡乡并入菜园乡。2020年5月26日，菜园乡入选2020年农业产业强镇建设名单。