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莼菜香菇汤

莼菜香菇汤
拼音
简拼
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汉字拆解

词语解释

莼菜香菇汤的词语属性

拼音chún cài xiāng gū tāng
拼音字母chun cai xiang gu tang
拼音首字母ccxgt

莼菜香菇汤的百科含义

调料盐2克,黄酒5克制作1.莼菜用清水洗净;香菇放温水中泡透,去蒂,洗净,挤水。笋尖切成细丝。 2.汤锅坐火上,倒入清汤和泡香菇的原汁(澄清过滤后用)烧沸,下莼菜、香菇、笋丝,待汤烧沸时加精盐、绍酒后盛入汤碗。

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