苯乙腈葡糖苷是一种糖类化合物，用于制作多种药物，被广泛开发。英文名4-Nitrophenyl-beta-D-galactopyranoside，别名(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-(4-nitrophenoxy)oxane-3,4,5-triol）。