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苏式小方糕

苏式小方糕
拼音
简拼
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汉字拆解

词语解释

苏式小方糕的词语属性

拼音sū shì xiǎo fāng gāo
拼音字母su shi xiao fang gao
拼音首字母ssxfg

苏式小方糕的百科含义

舌尖上的中国2第二集里面的美食比第一次丰富,其中苏式小方糕最被大家熟悉。以江苏省苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。苏式糕点在中国汉族糕点发展史上占有重要的地位,是中国汉族糕点主要帮式之一。据有关史料,苏式糕点萌芽于春秋,起源于隋唐,形成于两宋,发展于明清,继承、发扬、创新于现代。

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