用料材料 芹菜豆腐熟花生干辣椒五香粉油盐生抽醋做法1. 豆腐切丁 开水滚下 不易散芹菜切丁2. 热锅凉油 油热后加五香粉 干辣椒煸炒出香味 很重要！3. 下芹菜 八成熟后加豆腐 临出锅加熟花生4. 生抽 盐调味 加两滴醋增加味道的层次1