用料:面粉,芹菜叶,鸡蛋,糯米粉 1、芹菜叶洗净，剁碎 2、放入一个鸡蛋，加点盐、鸡精调味，打匀 3、先加入少许糯米粉，搅匀后再加入部分面粉，打成糊状 4、煎锅内放少许油，油热后，放进调好的糊，按扁即可 5、煎至两面呈金黄色就可以出锅了