“我是土生土长的南庄村人，我们村是一个蔬菜种植专业村，16岁初中毕业后，便跟着父亲开始种菜。父亲常对我说，人哄地皮，地哄肚皮，只有精耧细锄，蔬菜才能有好收成。”李建平说，受父亲良好家风的影响，他后来也爱上了种菜这一行，但露天蔬菜利不大，辛辛苦苦一年下来，一亩芹菜只能收入2000元出点头，一亩圆白菜雨水好赶上好年景最多能卖2500来块钱。