自制酱牛肉

自制酱牛肉的词语属性

自制酱牛肉的百科含义

自制酱牛肉（Homemade sauce beef），是以牛腱子、干黄酱为主料制作的一道凉菜，配料有大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻等，鲜咸爽口。

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