腱子肉
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词语解释

腱子肉的词语属性

拼音jiàn zǐ ròu
拼音字母jian zi rou
拼音首字母jzr

腱子肉的百科含义

腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。

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