用料材料 用量腊肉30g豆苗500g盐少许大蒜3片做法1. 腊肉用热水浸泡10分钟，取出切片备用，蒜剥皮拍扁备用，菜洗净备用2. 烧红锅放入腊肉小火煎10分钟捞出，然後烧红锅放入蒜爆香，放入豆苗腊肉翻炒10分钟放入少许盐即可。1