用料材料 杏鲍菇白玉菇腊肉生抽油做法1. 杏鲍菇洗净切成片；白玉菇洗净沥干水份2. 腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片3. 炒锅烧热放油，入腊肉片大火爆炒，炒至肥肉出油4. 放入蘑菇同炒至熟，入生抽调味即可1