胡底乡位于山西省沁水县东端，老马岭西侧，东邻高平市，西接端氏镇，北连固县乡，南倚泽州县，总面积91.5平方公里。境内交通便利，省道坪曲公路穿境而过，往东可直达高平，向西15公里即是端氏镇。最高处老马岭海拔1347米，为沁水的东大门，历代为军事战略要地。现辖16个建制村，80个自然庄，85个村民小组，常住人口10435人（2017年），耕地面积1253公顷。乡政府驻地胡底村，距县城59公里。