用料材料 瘦肉泥一小碗，冬瓜一块，洋葱半个豆瓣酱六勺，番茄酱四勺，糖，五香粉，鸡精少许做法1. 做法很简单，首先把冬瓜，肉，洋葱切小丁，用料理机打成泥，再倒入锅里加五香粉，糖熬制，边熬边搅拌，以免煳底，一直熬到水分收干，加入鸡精调味即可。1