美国南部（Southern United States或American South）也经常被简称为美南、迪克西、或直接称为南部，构成了美国南部至东南部的一片广大地区。这个地区带有相当特殊的文化和历史背景，包括了早期欧洲殖民时期留下的痕迹、对于州权原则的坚持、早期的奴隶制度、以及在联盟国分离时于美国内战中受到的冲击，美国南部发展出了它独特的传统、文学、音乐形式、以及各种的烹饪食物。