用料材料 羊肉卷 一盒香菜 两三棵生抽 2大勺糖1.5小勺豆瓣酱 1小勺料酒 2大勺蒜瓣3，4个孜然粉 适量做法1. 油锅烧热后，下蒜瓣炒香。2. 下羊肉片翻炒至颜色发白。炝入料酒，生抽，豆瓣酱，糖后迅速翻几下。3. 扔切好的香菜进去，翻匀后撒孜然粉。熄火出锅。1