绿豆粉皮

绿豆粉皮的词语属性

绿豆粉皮的百科含义

绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉，之后再加工出的粉皮，富含蛋白质等营养。粉皮主要流传于山东菏泽定陶县地区的特色食品，最早记载于北魏《齐民要术》。

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