“绿色酒店”可以简单的翻译为“green hotel”或“ecology-efficient hotel”,意为“生态效益型饭店”。是指那些为旅客提供的产品与服务既符合充分利用资源、又保护生态环境 的要求和有益于顾客身体健康的酒店。简而言之，就是环境效益和经济效益双赢的结晶。