黄霉素（Flavomycin ）又称黄磷霉素、斑伯霉素，是一种有机弱酸，由4个微生物活性物质组成的含磷糖脂，结构较复杂。黄霉素为无色的非结晶性粉末，无臭，易溶于水。在室温和中性条件下较稳定，耐热，消化道不吸收，毒性小，无副作用，无残留，是一种安全的畜禽促生长抗生素。