素馅水煎包是一道美食，原料：小白菜，粉丝，小虾皮，胡萝卜、高筋粉，酵母。水煎包是人爱吃的面食。传统的老面发酵和酵母发酵，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉水煎包、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。