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糯米大丸子

糯米大丸子
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词语解释

糯米大丸子的词语属性

拼音nuò mǐ dà wán zǐ
拼音字母nuo mi da wan zi
拼音首字母nmdwz

糯米大丸子的百科含义

用料材料  用量鸡蛋一只猪肉600g香菇(水泡发)10朵香菜一小把马蹄8个木耳2两糯米一斤做法1. 糯米提前一晚用凉开水泡发至少8小时。香菇提前3小时泡发。2. 将除糯米外的其他食材剁成末,加入蚝油,酱油,白砂糖拌匀。3. 将馅揉成团,在滤水铺开后的糯米上滚多次。使糯米尽量多。 4. 放入锅中蒸30分钟左右,直至糯米没白点为之熟。 5. 熄火后要10分钟才能揭开锅盖,以提升糯米弹性。 6. 完成! 1

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