用料材料 用量黄油60克细砂糖30克盐少许蛋黄2个低粉100克杏仁粉50克泡打粉1克糖粉适量做法1. 黄油在室内充分软化后，加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。 2. 一次一个蛋黄加入，充分搅打均匀后，再加入下一个。 3. 倒入过筛的面粉和杏仁粉，翻拌成面团。 4. 5克一个用手揉成小球状，表面撒一些糖粉，送入预热好的烤箱。 1