粟米泔汁，中药名。为禾本科植物粱Setaria italica(L.)Beauv.或粟Setariaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schred.的种仁经淘洗所得的泔水。我国南北各地均有栽培。具有清热止泻，止渴，杀虫敛疮之功效。常用于霍乱，泻痢，消渴，疮疥。