用料材料 五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精做法1. 肉片用生抽，料酒和淀粉腌制一下2. 油热后下葱丝炒香，下肉片炒到变色3. 之后下笋片，翻炒均匀，用一点糖，盐调味，起锅前加入一点鸡精，就可以啦1