科学技术史是描述和解释科学技术的产生、发展和系统化进程，以及研究其与政治、军事、经济、工业、文化、宗教、哲学等各个社会领域之间历史互动关系的学科。科学技术史是理学的一级学科，研究范围涉及理、工、农、医四大学科门类，主要包含科学史、技术史、农业史、医学史、科技考古与文化遗产保护、科学技术与社会等研究方向。科学技术史综合运用自然科学、技术科学和人文社会科学的相关方法，以文献资料和实物遗存为研究内容，揭示科学发展的规律性。