白鸡翅木，是木材心材的弦切面上有鸡翅（“V”字形）花纹的一类红木。属于鸡翅木的一个类型。白鸡翅木以显著、独特的纹理著称，木纹若鸡翅羽毛般璀璨。历来深受文人雅士和广大消费者喜爱。鸡翅木分为白花崖豆木，斯图崖豆木，铁刀木。木质有的白质黑章，有的色分黄紫，木材颜色呈灰白色，浅黄色或浅黄褐色等较浅颜色的，市场上通常把它们叫做“白鸡翅木”。 而木材颜色较深的，呈现紫褐色、深粟褐色或黑褐色，市场上习惯于把它们称为“黑鸡翘木”。