【原料】鲜枸杞叶250克，粳米即大米100克或适量。 【做法】大米先用大火熬煮，将熟时加入鲜枸杞叶，用文火煮烂即可。 【功效】鲜枸杞叶可以补气生血，清热凉血，除烦明目。 适用于肝肾阴虚所致的目赤涩痕、烦热、盗汗、遗精、口干咽痛等症。 忌食辛辣燥热之物，如加入熟牛肝碎粒60克调匀食之，治夜盲症和两目昏花。