生态农庄是以绿色、生态、环保为目标，以资源有效利用为载体，以科技创新为支撑，以市场化运作为手段，集农业生产深加工与观光旅游为一体的规模集约化农业公司。其“农庄主—经营管理者—直接劳动者”的三级经营管理格局解决了家庭分散经营因土地规模过小而效益不高的问题。