用料材料 用量猪脚半边鸡蛋6个姜200g红糖一块甜醋（致美斋牌子）1支陈醋小半做法1. 先把姜去皮，然后炒干水分，把鸡蛋煮熟，去壳2. 清洗猪脚，去毛。切好。然后过水过3. 把甜醋，陈醋，红糖，姜一起放进煲，煲开了，再烦猪脚，鸡蛋。大火烧开，然后小火煮2个小时。就搞好1