材料：萝卜、猪骨、鱿鱼、姜蒜、陈皮做法：1、锅里倒入油爆炒姜蒜。 2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。 3、然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。 4、把陈皮放入加水放少许盐与糖。 5、盖上锅盖焖到萝卜烂为止。 6、勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、葱即可。