用料材料 用量鸡蛋3～5个500g红薯淀粉300g葱、姜适量盐、鸡精、五香粉做法1. 鸡蛋打散加点水淀粉在平底锅里摊成蛋皮 3. 将摊好的蛋皮平铺在案板上，把调好的五花肉取适量放到蛋皮上包好，放到蒸锅里蒸一个半小时 1