每次做馒头的时候，总会想起母亲，想起母亲当年是如何的变幻花样给我们做馒头、做包子、包饺子的。如今，母亲年纪大了，我来变着花样做馒头吧，也要做得能够让母亲开心、喜欢。现在，母亲身体已经不是很好，比较消瘦，消化功能也的啊不如以前了，那么这经过发酵的馒头应该会有利于消化吸收吧。 于是给母亲做了这道猪爪馒头，逗母亲开心，祝母亲健康。