用料材料 用量面粉（普通就行）800克干酵母10克鲜牛奶500毫升红豆沙500克布丁粉少许水适量做法干酵母温水懈开。 懈开的干酵母倒入面粉中。 用鲜牛奶和面，不够加适量的水！和好面后，放进烤箱发酵四十五分钟！ 发酵后的面团是原来的2-3呗！取下一小块，加入草莓布丁粉和匀！ 把其余面团切成等份，擀成圆形，擀好后加入豆沙，包好。 用加入草莓布丁粉的面团切成小三角形做耳朵，椭圆形做鼻子，鼻孔用牙签扎一下，眼睛用牙签挑一点儿豆沙。用点水把耳朵和鼻子眼睛固定在面团上！ 锅里加入凉水，铺好屉布，把做好的小猪面团放入锅中二十分钟进行二次发酵。 开火蒸十分钟。（从开锅算起）。