用料材料 用量无骨猪扒一块黑胡椒适量橄榄油适量盐适量做法1. 猪扒不洗直接腌制。加入橄榄油、黑胡椒、盐按摩后腌制半小时。（我爱吃孜然，也会加孜然） 5. 基本全熟后关火，盖上锅盖保温收汁。直到锅内没有任何响动后就可以盛盘开吃了。 1