牛骨汤
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词语解释

牛骨汤的词语属性

拼音niú gǔ tāng
拼音字母niu gu tang
拼音首字母ngt

牛骨汤的百科含义

牛骨汤是一道菜品,制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等。口味鲜美,营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透。

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