用料材料 用量牛油果半个廋肉适量鸡蛋2个做法1. 用勺子挖出牛油果肉 2. 放入瘦肉、少许盐、少许黑胡椒、搅拌均匀 3. 煮熟的鸡蛋、切半、取出蛋黄 4. 用勺子填入空蛋心 5. 撒上蛋黄 6. 薄荷装饰 1