牛奶雌激素是环境雌激素的一种。目前我国药检部门尚未开展食品检测业务，无法检测奶粉中的激素成分，而且不受理个人申请。牛奶中所含雌激素过高，可能导致孩子早熟，老年人发生乳腺或者妇科肿瘤，以及前列腺癌，人们应该慎重喝未标明雌激素安全的牛奶。