用料材料 用量火腿丁4-5根青椒，红尖椒葱姜蒜做法1. 将火腿肠，辣椒切成丁。葱姜蒜切成末2. 姜蒜辣椒中火爆炒至出味 备用3. 火腿丁中火爆炒，将姜蒜，辣椒放入一起翻炒4. 最后放入盐，味精，葱末 即可出锅1