用料材料 用量鸡蛋一个米粉按照一个人的份量葱花少许盐油做法1. 先把米粉煮熟，捞起来。待用2. 平底锅下油，然后把煮好的米粉铺平。3. 搅拌鸡蛋，记得放盐。淋上米粉，放入葱花。4. 在煎一会儿，翻面。1